Фунчоза с овощами

Все проще чем вы думали)

0
Ингредиенты
  • Прозрачная рисовая лапша (фунчоза)200 гр
  • Болгарский перец разного цвета3 шт
  • Морковь2 шт
  • Чеснок3-4 зубчика
  • Масло оливковое 
  • Огурец свежий1 шт
  • Уксус2 ч.л. (или по вкусу)
  • Соль 
  • Соевый соус 
На 100 грамм

Калории: 145.32 ккал

Белки: 3.13 г

Жиры: 1.64 г

Углеводы: 29.62 г

Шаги
Печать
  • Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь.

  • Морковь и перец нарезать соломкой, пассировать на оливковом масле до мягкости, но так, чтобы перец не потерял цвет. Зубчики чеснока нарезать на мелкие кусочки, и бросить в конце жарки моркови и перца.

  • Как только пассированные морковь, перец и чеснок остынут, смешать их с лапшой и огурцом. Добавить уксус, соль по вкусу и сою (соевый соус).


Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:

Авторизация
*
*

 


Регистрация
*
*
*
Генерация пароля