ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ С ПЕЧЕНЬЕМ ОРЕО

0
Ингредиенты
  • Для основы
  • шоколадное печенье орео с шоколадной начинкой140 гр
  • растопленное сливочное масло30 гр
  • Для творожной начинки
  • домашний творог400 гр
  • растопленный белый шоколад200 гр
  • сливки 33%150 гр
  • мелко раскрошенное печенье орео2 шт
  • быстрорастворимый желатин1 ст.л
  • взбитые сливки и клубника для украшения 
Шаги
Печать
  • Печенье с маслом измельчить в блендере, пока масса не станет похожей на мокрый песок. Утрамбовать ею дно разъемной формы или кондитерского кольца. Поставить в холодильник на 20 минут.

  • Желатин замочить в 4 ст л холодной кипяченой воды на время указанное на упаковке.

  • В чашу блендера выложить творог, сливки и растопленный шоколад. В пульсирующем режиме довести массу до однородности и гладкости.

  • Желатин прогреть в микроволновке до растворения и добавить к творогу. Еще раз хорошо взбить.

  • Всыпать крошки из печенья, перемешать и выложить массу поверх основы.

  • Поставить в холодильник на несколько часов, чтоб чизкейк полностью застыл. Перед подачей осторожно вытащить из формы, украсить взбитыми сливками и клубникой...


Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:

Авторизация
*
*

 


Регистрация
*
*
*
Генерация пароля