Закуска из помидоров с луком к шашлыку

На 4,5-5 литров 

0
Ингредиенты
  • Крупные помидоры15 шт
  • Молодые луковицы15 шт
  • Чеснок2-3 шт
  • На 1 литр маринада
  • Растительное масло1 ч.л
  • Уксус2 ст.л
  • Сахар2 ст.л
  • Соль2 ст.л
  • Аспирин½ таблетки
  • лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика по вкусу
Шаги
Печать
  • Овощи вымыть и зачистить и крупно нарезать

  • В чистые простерилизованные банки плотно выкладывать, чередуя:
    - слой помидоров,
    - слой чеснока,
    - слой лука.
    Наполнить таким образом банки доверху.

  • Сварить маринад и горячим залить помидоры с луком доверху. Поставить банки на 10 минут в микроволновку или кастрюлю с кипящей водой. Плотно закрыть крышками. Можно идти на шашлык уже на следующий день.

Рейтинг
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:

Авторизация
*
*

 


Регистрация
*
*
*
Генерация пароля