Нежнейший сырно-куриный рулетик

0
Ингредиенты
  • Сыр твердый200 гр
  • Яйца3 шт
  • Куриная грудка1 шт
  • Лук репчатый2 шт
  • Натуральный йогурт3 ст.л.
  • Соль/Перец по вкусу
На 100 грамм

Калории: 137.7 ккал

Белки: 18.49 г

Жиры: 6.01 г

Углеводы: 2.17 г

Шаги
60 мин. Печать
  • Куриную грудку пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей.

  • Сыр натрите на крупной терке. К сыру добавьте яйца и йогурт, перемешайте массу до однородности.

  • Противень (стандартный, размер 30 на 40 см) застелите фольгой, вылейте в него сырную массу, разровняйте лопаткой.

  • Отправьте в разогретую до 180 ºC духовку на 15–20 минут. Следите, чтобы корж не пригорел, а яйцо схватилось.

  • Пока выпекается сырный корж, мелко порубите луковицу,обжарьте без масла на а/п сковороде и смешайте с фаршем. Посолите и поперчите по вкусу.

  • Сырный корж слегка остудите его и снимите с фольги. Сверху намажьте куриный фарш.

  • Заверните корж тугим рулетом. Оберните рулет несколькими слоями фольги.
    Запекайте в духовке 30 минут (при 180 ºC). За 10 минут до готовности фольгу разверните, так на поверхности рулета получится красивая корочка.


Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:

Авторизация
*
*
Jetpack заблокировал форму входа вашего сайта.

Jetpack заблокировал форму входа вашего сайта.

Ваш IP адрес 3.236.64.1 был отмечен как возможный нарушитель безопасности. Вы можете разблокировать вход послав себе специальную ссылку по эл.почте. Узнайте больше