Соус «Болоньезе» на скорую руку

0
Ингредиенты
  • луковица1 шт
  • чеснок2 дольки
  • постный говяжий фарш500 гр
  • томатная паста2 ст. л.
  • помидоры2 шт
  • специи (базилик, соль, перец) 
На 100 грамм

Калории: 104 ккал

Белки: 13 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 4 г

Шаги
30 мин. Печать
  • Обжарить 1 луковицу, 2 раздавленных дольки чеснока и 500 г говяжьего фарша в сковороде.

  • Добавить 2 порезанных помидора, 2 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. базилика и готовить как минимум 20 минут (чем дольше, тем ароматнее будет блюдо)


*лучше не покупать готовый фарш, а взять филе и измельчить его в мясорубке или комбайне самостоятельно, так вы будете уверены в том, что в вашем фарше нет лишнего жира и добавок

Соус удобно приготовить заранее и хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 4 дней (перед подачей разогрейте).

Рейтинг
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:

Авторизация
*
*

 


Регистрация
*
*
*
Генерация пароля