ПП-ленивые голубцы

0
Ингредиенты
  • Фарш из куриной грудки500 гр
  • Капуста белокочанная400 гр
  • Яйца2 шт
  • Рис отварной200 г (в готовом виде)
  • Морковь1 шт. среднего размера
  • Лук1 шт
  • Чеснок2 зубчика
  • Соль, специи по вкусу
  • Для соуса
  • Сметана250 гр
  • Томатная паста150 гр
  • Вода150 мл
  • Соль, специи по вкусу
На 100 грамм

Калории: 88.8 ккал

Белки: 6.58 г

Жиры: 4.13 г

Углеводы: 6.1 г

Шаги
Печать
  • Отвариваем рис до полуготовности

  • Капусту мелко нарезаем, морковь натираем на терке.

  • Курицу с луком и чесноком прокручиваем через мясорубку (лук можно тоже нарезать, но я не люблю когда ощущаются кусочки лука).

  • Соединяем все ингредиенты , добавляем соль и специи по вкусу, тщательно перемешиваем.

  • Формируем голубцы, выкладываем в форму для запекания

  • Готовим соус. Смешиваем сметану с томатной пастой, добавляем ~150 мл воды, соль и специи по вкусу, перемешиваем.

  • Заливаем голубцы соусом и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на ~50 минут.

  • Подаем со сметаной.


Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:

Авторизация
*
*

 


Регистрация
*
*
*
Генерация пароля