Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

0
Ингредиенты
  • Куриное филе500 гр
  • Луковица1 шт
  • Яйцо1 шт
  • Чеснок3 зубчика
  • Сливки200 мл
  • Твердый сыр150 гр
Шаги
Печать
  • Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)

  • Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.

  • Хорошенько перемешать.

  • Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)

  • Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.

  • Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.

  • Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.

  • Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.

Рейтинг
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:

Авторизация
*
*

 


Регистрация
*
*
*
Генерация пароля